Kadın Bakışı Hayata Kadın Gözüyle Bakıyoruz…
Çelik mutfak gereçleri evimizde en çok bulunan eşyalardan biridir. Tencereler olsun çatal kaşık takımları olsun hepsi çeliktir. Fakat iyi çelik nasıl olur ve ne şekilde anlaşılır bunu bilmemekteyiz.
304 paslanmaz en iyi çeliktir. 430 ise kalite olarak düşüktür ve paslanma riski bulunmaktadır. 18/10 nikel yazması gereklidir. Tüm 304 ve 430 çeliklerde 18/10 ibaresi mevcuttur. 18/10 anlamı ise %18 krom, %10 nikel ve %72 çelik içerir demektir.
İlk olarak 18/10 etiketi olmasına dikkat etmeliyiz. 304 çelik olup olmadığını satın alırken sorabiliriz. Biraz bilinmiş markalar genelde 304 çelikten üretim yapmaktadır. Yani ucuz ürünlere itimat etmemeliyiz. Kötü çelik kararma yapmaktadır. Mıknatısla da kontrol edebiliriz. İyi çelik mıknatıs tarafından çekilmemektedir. Kötü çelikte demir karışımı olabildiği için mıknatıs kötü çelikleri çekecektir.Çelik ev gereçlerinde taban da önemlidir ve dikkat edilmelidir. Fakat ağır olan her çelik ürünü iyidir diyemeyiz, bu yanıltıcı olabilir. Fakat taban kötü olması durumunda tenceremiz çabuk bozulabilmekte ve tabanı düşebilmektedir.
Ucuz çelikleri aldığımızda bir süre sonra paslanacağını, bozulup kullanılmaz hale geleceğini göze almamız gerekecektir. Paslanma olmamasını istiyorsanız kaliteli bir markayı seçmeli ve belirttiğimiz 304 çeliği tercih etmelisiniz. Garanti durumu da olduğu takdirde satın alabilirsiniz. İyi bir çeliğe ömür boyu garanti verilebilir.
Yanlış 304 serisi %30 oranında ferritiktir. Yani manyetiktir. Mıknatıs çekebilir. Asil mıknatıs hiç çekmeyen paslanmaz çelikler genellikle kullanımı kısa ömürlü olan çeliklerdir.
Yorumumunuza katılmıyorum AMC markasını bilmeyen yoktur Alman malıdır ve kesinlikle mıknatıs çekmiyor 25 yıldır kullanıyorum ve çok ucuza aldığım basit bir tencereyi çekiyor.
Karacanın powersteel serisi harika tam burda yazanlara birebir uyuyor müthiş bi set çıkarmışlar bayıldım herkze tavsiye ederim leke meke tutmuyor altındaki bir bölümü bakırdan yapmışlar o yüzden çabuk ısınıp geç soğuyor memnun kaldım