İnülin Nedir, Zararlı Mıdır?

İnülin Nedir, Zararlı Mıdır?

İnülin, bitkilerde doğal olarak bulunan bir çözünür diyet lifidir. En önemli özelliği, sindirim sistemimizde sindirilememesi ve bağırsaktaki yararlı bakteriler için besin (prebiyotik) görevi görmesidir. Bir tür lif olduğu için kalori değeri düşüktür. Kan şekerini hızla yükseltmez. Bağırsak sağlığını destekler.

İnülin özellikle şu besinlerde bulunur:

• Yer elması

• Hindiba kökü

• Soğan

• Sarımsak

• Pırasa

• Kuşkonmaz

• Muz (özellikle az olgun)

   

  Faydaları

  🦠 Bağırsak florasını güçlendirir

  🍬 Kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur

  ⚖️ Tokluk hissini artırabilir

  💩 Kabızlığı önlemeye yardımcı olur

  🦴 Kalsiyum ve magnezyum emilimini artırabilir