Bulaşık Makinesinde Yemek Pişirmek

Bulaşık makinesi, düşük sıcaklıkta pişen ve tam pişmesi gerekmeyen yiyecekler için düşünülebilecek bir seçenek. Bulaşık makineleri 50-70 derece arasında çalışır. Yani aslında yemeğinizi gerçekten de sıcak suda pişirmiş oluyorsunuz. Pişirilebilecek sebzeler, çok fazla pişirip öldürülmeden pişirilen sebzeler olabilir. Bir yandan bulaşıklarınız yıkanırken bir yandan yemek pişebiliyor. Pratik hanımlar buna da el attılar.

Eğer bulaşık makinesi deterjanının yemeğinize geçeceğini düşünüyorsanız korkmayın: Yemeklerin hepsi su geçirmez kavanozda iyice kapağı kapatılıp pişirilmelidir.
Örneğin, 100 gram taze fasulyeyi 1 bardak su, biraz baharat, tuz ve limon ile kavanozun içinde bulaşık makinenizde pişirebilirsiniz. Ispanak, pazı gibi kolay pişen sebzeleri de bulaşık makinesinde pişirebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir