Etiket Arşivleri: tost peynirinin kaşardan farkı ne

Marketlerde farklı markaların tost peyniri adı altında satılan bir peynir çeşidi bulunuyor. Kaşar peynir alma amacıyla markete giden biri, tost peynirini, kaşar peyniri sanılıp alabilir. Renk, tat ve koku olarak birbirinden ayırmak oldukça zordur. Kaşar peyniri, çiğ sütün belli sıcaklıklarda mayalanması, haşlanması ve kalıp haline geldikten sonra oluşan gıda olarak bilinmektedir. Peki tost peyniri nedir ? kaşar peynirine göre çok daha yumuşak olan …

Devamını oku »