Pratik Domates Çorbası Tarifi

Domates çorbası güzel yapıldığı takdirde kaşar peynirle birlikte muhteşem olur. Bu lezzeti herkes tadabilsin diye çok pratik bir domates çorbası tarifi veriyoruz. Afiyet olsun..

Malzemeler:

5 tane domates
2 çorba kaşığı, sıvıyağı
5 çay fincanı, su
2 çorba kaşığı, süt
1 çorba kaşığı, salça
2 çorba kaşığı, un
Tuz

Yapımı:

Öncelikle, tencereye sıvı yağı ve unu alalım hafif kavuralım. Daha sonra salçayı ve rende yaptığımız domatesleri ilave edelim karıştıralım. Unun topaklanmamasına dikkat edelim,
5 çay fincanı, suyu ilave edelim, sürekli karıştırarak pişirelim, Koyulaşınca bir iki taşım kaynatıp ocaktan alalım. Servis yapacağınız zaman süt ve tuzunu katalım.
Arzu ederseniz üzerine, rende kaşar peyniri serperek servise sunabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir