Marşmelovla Şeker Hamuru Yapımı

Gurme

3 Mayıs 2013 yazan KadinBakisi

Kelimenin orjinali “marshmallow” aslında. Ama Türkiye’de marşmelov diye geçiyor. Şeker hamurlarını biliyorsunuz pastaların, kurabiyelerin üzerini rengarenk kaplamak ve düzgün bir görünüm elde etmek için kullanılıyor. Şeker hamurunu hazır olarak da bulabiliyoruz. Ancak evde kendiniz de yapabiliyoruz. Bunun için gerekenler çok basit. Bir paket marşmelov, su, pudra şekeri ve çok az tuz.

marşmelov

Öncelikle marşmelovları cam bir kase içine alıyoruz. Bu kaseyi ocakta bir tencere içinde benmari usulüyle eritiyoruz. Şekerler eridiğinde 2 kaşık pudra şekeri az su ve tuzu da ekleyip hamur kıvamına gelene kadar yoğuurun. Eğer cıvık gibi geldiyse biraz daha pudra şekeri ekleyin. Sonuçta bir hamur ortaya çıkacak ve bu hamuru istediğiniz yerde kullanabileceksiniz.

sekerhamuruyapimi

Bir önceki yazımız olan Çilekli Çikolata Yapımı başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

      

Yorumlar (0)

siz ne düşünüyorsunuz?

Önceki yazıyı okuyun:
japonstyleminielbise
Yeni Moda Japon Stili Elbiseler

Bazılarımız sıradan elbiseler giymek istemez. Bir düğüne veya nişana katılacaksak orada biriyle pişti olmak istemeyiz. Ya da farklı olmak dikkat...

Kapat