Limonu Rendelemeyin

Bazı yemek tariflerinin içine limon rendesi konulması gerekir. Özellikle limonlu kek için limonu rendeleyip kek karışımının içine koymanız gerekir. Ancak limonların sarı sarı ve bu kadar parlak olmasının sebebi üzerindeki parafin kaplamasıdır. Siz limonu rendelediğinizde üzerindeki parafin kaplamasını da yemeklerinize rendelediğinizi biliyor musunuz?

Yine de limonu rendelemek istiyorsanız önce üzerini iyice fırçalamalı, üzerindeki parlak tabakadan kurtulmalısınız. Çayın içine limon dilimi kesip koyduğunuzda çayınızın üzerinde yağ noktacıkları görmüşsünüzdür. İşte bunun nedeni de yine limonun üzerindeki parafin maddesidir. Çay içmek isterken zehir içmeyin. Dikkatli olalım.

Not: doğal limonları rendelemekte bir zarar yoktur. Zaten organik limonları diğerlerinden ayırmak daha kolay olacaktır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir