İrmik Helvası Yapımı

Her kadının bir irmik helvası yapışı vardır. Nedense bir tarifle diğer bir tarif birbirini tutmaz. Kimileri ağızda dağılan tarifleri sever kimileri ballı olanları sever. Genelde kandillerde, özel günlerde yapılan tarif tane tane olandır.

Dondurmanın yanında irmik helvasını denemediyseniz mutlaka denemelisiniz. Aşağıdaki tarif tam sizlere göre..

1 buçuk su bardağı irmik

1 buçuk su bardağı süt

1 su bardağı su

1 su bardağı toz şeker

2 çorba kaşığı un

yarım paketin yarısı margarin

yarım çay bardağı sıvıyağ

Yapımı : öncelikle yağları, irmik ve unu iyice kavurun. Rengi iyice değişince ayrı bir kapta karıştırıp kaynattığınız süt, şeker ve suyu üzerine ekleyin ve güzelce karıştırın. Kapakla kapatıp demlemeye bırakın.

Dondurma yanında yemek istiyorsanız küçük bir kase içine koyup çevirin ve tabağa koyun. Yanına da bir top sade dondurma ile koyun. Afiyet olsun.

Not: tarif 2 kişiliktir. Kişi sayısı oranında malzemeyi artırabilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan Kırmızı Biber Nasıl Közlenir? başlıklı makalemizde fırında kırmızı biber kaç derecede közlenir, kırmızı biber fırında kaç dakikada közlenir ve kırmızı biber közleme yöntemi hakkında bilgiler verilmektedir.

    

""

""

Yorumlar (0)

siz ne düşünüyorsunuz?

Önceki yazıyı okuyun:
bulasikmakinesi
Bulaşık Makinesi Deterjanları Hakkında

Bulaşık makineleri için üretilmiş piyasada onlarca deterjan var. Bazıları yerli üretimken bazıları ithal ürünlerdir. Ancak birçok hanımın önceliği bulaşıklara zarar...

Kapat