Sağlık

Karpuz Çekirdeği Yenir Mi?

Sıcak yaz günlerinde buz gibi sulu bir karpuza kim hayır diyebilir? Karpuzu yerken çekirdeklerinin ağzımıza gelmesinden şikayet etsek aslında ne kadar faydalı olduğunu biliyor musunuz? Karpuz çekirdeği yenir mi? Uzmanlar, karpuzun çekirdekleriyle birlikte yenmesi gerektiğini söylüyor. Ancak, çekirdeklerini çiğnemeniz gerekli. Çiğnemeden yutmak apandist sorununa neden olabilir. Karpuz çekirdeğini yaşken yiyebileceğiniz gibi kurutup ayçiçeği gibi kuru olarak da yiyebilirsiniz. Karpuz çekirdeğinin …

Devamını oku »

Böcek Isırığına Krem Sürmeyin

Böcek Isırığına Krem Sürmeyin Yaz aylarında çoğunlukla dışarıda oynayan çocuklar böcek ısırığına yetişkinlere göre daha fazla maruz kalmaktadır. Böcek ısırığı durumunda ne yapacağımızı bilemiyor olabilirsiniz. Böcek ısırması söz konusu olunca ilk etapta bol su ve sabunla ısırığın olduğu bölge iyice temizlenmeli. Kaşıntıyı azaltmak için ise karbonatlı su ya da kaşıntı losyonu sürmek yerine parmağınızla 10 saniye kadar bastırarak kaşıntıyı geçirebilirsiniz. …

Devamını oku »

Yenilebilir Sığır Jelatini Nedir?

Sığır jelatini jelibon gibi yumuşak şekerleme ürünleriyle özdeşleşmiş olsa da kozmetik, ilaç, temizlik sektörlerinde de sıkça kullanılmaktadır. Kullanılma amacı jel haline getirme, bir arada tutmadır. Sığır jelatini Dünyada domuzdan üretilip kullanılsa da ülkemizde kullanılanları sığır, kümes hayvanları ve az da olsa balıktan üretilmektedir. Bu hayvanların; deri, kemik, kıkırdak, tendon ve bağ dokularından üretilmektedir. Bu madde yüksek sıcaklıkta kurutuluyor ve toz haline …

Devamını oku »

Diş Florlama Zararlı Mı?

İlkokul öğrencilerine okulda diş florlama uygulamaları yapılıyor. Birçok aile bunu duyunca şaşırıyor. Peki diş florlama nedir? Bu uygulama yapılmadan önce de aileden izin belgesi alınıyor, sadece izin veren ailelerin çocuklarına bu diş florlama uygulaması yapılıyor. Aslında florür maddesi diş çürümelerini engelleyen bir mineral. Florür maddesinin zararlı olduğu yapılan araştırmalar sonucunda açıklanmaktadır. Bu uygulama Avrupa ülkelerinde de yapılmaktadır. Bazı araştırmalar florür …

Devamını oku »

Karmin Maddesi Nedir?

Karmin Maddesi Nedir? Karmin maddesi salam ve sosis gibi hazır gıdalarda kullanılmaktadır. Bu maddenin kullanılma amacı et ürünlerine kahverengi renk vermektir. Karmin maddesi kullanılmadığında bozulmuş ürün görüntüsü oluşabilmektedir. Karmin bilindiğinin aksine aslında böcek değildir. Karmin kaktüs üzerinde yaşayan bir böceğin diğer böceklerden korunmak için salgıladığı bir salgıdır. Çok iyi bir renk pigmentine sahip olduğu için şu anda hayatımızda neredeyse hazır …

Devamını oku »

Yoğurt Neden Süner?

Hazır satılan yoğurtların zararları faydalarının çok önüne geçmektedir. Bu nedenle iyi bir şey yaptığınızı zannedip kaselerce hazır yoğurt yememelisiniz. Uzmanlar yoğurdun sürekli olarak evde yapılması gerektiğini söylüyor. Yaptığınız yoğurttan sonraki mayalama için bir miktar ayırmayı da unutmayın. Yoğurdu yaptınız ve bekleme süresi sonunda bir de baktınız ki yoğurdunuzun kıvamında bozukluk oluşmuş. Kaşığı batırdığınızda yoğurt sümükümsü, uzayan bir halde. Peki yoğurt …

Devamını oku »

Tavuğu Asla Yıkamayın!

Dikkat! Bu konu hayati önem taşıyor. Eğer okuyacaklarınızı daha önce duymadıysanız ve bilmeyenler olduğunu düşünüyorsanız lütfen paylaşın. Çiğ tavuk yıkanır mı? Yemek pişirirken hijyenden asla ödün vermeyiz. Su ile yıkanan her şeyin temiz olacağına inanırız ancak yıkanmayacak şeylerin başında tavuk gelir. İngiliz sağlık ve beslenmem uzmanları, çiğ tavuğu pişirmeden önce yıkamanın gıda zehirlenmesi riskini arttırdığı uyarısında bulundu. Dünya genelinde araştırma …

Devamını oku »

Su Sebillerindeki Tehlike

Su sebili soğuk ve sıcak su için oldukça kolaylık sağlayan bir cihaz. Bir çoğumuzun yaz sıcaklarında evinde su soğutucu olarak kullandığı su sebillerinin temizliğine dikkat edilmesi gerekmektedir. Özellikle uzun zaman kullanılmayan su sebili koku yaptığı gibi kirlenmeye de sebep olmaktadır. Sebillerin temizliğine dikkat edilmez ise ishal, bulantı, kusma, gibi belirtilerle ortaya çıkan mide bağırsak sistemi hastalıklarına yol açabileceği söyleniyor. Su sebilinin …

Devamını oku »

Hamile Erkek Doğuma Gün Sayıyor!

Amerika’da yaşayan Biff ve Trystan çifti, ilk biyolojik çocuklarına kavuşmak için gün sayıyor. Bu çiftimizin ilişkisini ise tüm dünya gözlerini çevirmiş, merakla izliyor. Kadın olarak dünyaya gelen 34 yaşındaki Trystan, bir süre sonra içinde olduğu bedene kendisini ait hissetmedi, mutsuzdu. Kendisi için doğru kararı verdikten sonra cinsiyetini değiştirerek erkek oldu. Cinsiyet değiştirme operasyonundan sonra testesteron takviyesine başladı. 2011 yılında partneri …

Devamını oku »

Oruçluyken Ağız Kokusunu Engelleme

Sahurda yemek yiyip yattıktan sonra dişler fırçalanmazsa ağız kokusu oluşmaması mümkün değildir. Ayrıca en son yenen yemeğin içeriği de ağız kokusunun oluşmasında önemlidir. İftardan veya sahurdan sonra dişler fırçalanmıyorsa gıda artıkları ağız kokusuna neden olur. Uzun süre temizlenmeyen ağızda, diş eti iltihabı başlar ve bu iltihap da kokuya yol açar. İftardan ve sahurdan sonra yemek artıklarını uzaklaştırmak için dişler mutlaka …

Devamını oku »