Gurme

Ana SayfaGurme

Pratik Domates Çorbası Tarifi

Pratik Domates Çorbası Tarifi

Domates çorbası güzel yapıldığı takdirde kaşar peynirle birlikte muhteşem olur. Bu lezzeti herkes tadabilsin diye çok pratik bir domates çorbası tarifi veriyoruz. Afiyet olsun.. Malzemeler: 5 tane domates 2 çorba kaşığı, sıvıyağı 5 çay fincanı, su 2 çorba kaşığı, süt 1 çorba kaşığı, salça 2 › 

devam et ›
Çilek Görünümlü Ananas Tadında!

Çilek Görünümlü Ananas Tadında!

İngiltere’de  “beyaz çilek” piyasaya çıktı. Görüntüsü çilek ancak tadı ananas gibi. Bilinen çilekle aynı genetik yapıya sahip, tadı ve kokusuysa ananas gibi olan beyaz çileğin üzerindeki çekirdekçikler de kıpkırmızı. Güney Amerika’da bir yabani çilek türü olarak yetişen, › 

devam et ›
Beşamel Sos Nasıl Yapılır?

Beşamel Sos Nasıl Yapılır?

Beşamel sos yemeklerde o kadar çok kullanılıyor ki saymaya kalksak belki de sayfalar yetmez. En basit yemeklere bile tadına doyulmaz bir lezzet katıyor. Yapılışı da çok basit. İşte malzemeler : 1 çorba kaşığı un 1/2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı süt Bir tencereye › 

devam et ›
Böyle Enteresan Deniz Canlısı Görmediniz

Böyle Enteresan Deniz Canlısı Görmediniz

Razorfish adındaki bu deniz canlısının yakalanması da yenmesi de çok ilginç. Kumun içinden yakanan razorfish su püskürtüyor. Yakalarken zorluk çekilen bu canlı hiç iştah açıcı görünmüyor. Ama afiyetle yiyorlar. Videoyu izleyebilirsiniz. Nasıl sizce? Bunu paylaş:TweetTumblr' da PaylaşE-posta 

devam et ›
Kasaptan Aldığımız Eti Yıkamalı mıyız?

Kasaptan Aldığımız Eti Yıkamalı mıyız?

“Çiğ et yıkanır mı?” sorusu çoğumuzun beynini kurcalar. Aldığımız bir et veya herhangi bir et türünü yıkamadan kullanmayı içimize sindiremesek de gıda güvenirliği derneği söyle söylüyor: Çiğ et yıkanabilir, ama ilave bir hijyen sağlamaz. Yani yıkamak zorunlu değil. Yıkamasak da › 

devam et ›
Dondurulmuş Gıdalar Nasıl Çözdürülür?

Dondurulmuş Gıdalar Nasıl Çözdürülür?

Buzlukta sakladığımız gıdaları kullanacağımız zaman birkaç saat önceden çıkartıp bekletiriz. Ancak acil bir durum olduğunda gıdanın kendiliğinden çözünmesini bekleyecek zamanımız olmayabilir. Acil durumda dondurulmuş gıdalar nasıl çözdürülebilir? Acil durumlarda soğuk su içinde ve suyu › 

devam et ›
Düdüklü Tencerede Süt Mısır Nasıl Pişirilir?

Düdüklü Tencerede Süt Mısır Nasıl Pişirilir?

Düdüklü tencereyi kullanmak zordur. Tencereyi kapattıktan sonra normal tencereler gibi açıp açıp kontrol etme şansınız yoktur. Bu  yüzden kaç dakikada pişirileceğini bilmeniz gerekir. Tam süt mısır 15 ila 20 dakika arasında düdüklü tencerede haşlanır. Orta sert ve sert mısırlar, düdüklü tencerede › 

devam et ›
Mutfak Ölçülerini Biliyor musunuz?

Mutfak Ölçülerini Biliyor musunuz?

Yemek programlarında bazen ölçüleri gram cinsinden verirler ve bizler nasıl ölçeceğimizi bilemeyiz. Herkesin evinde hassas mutfak tartısı yok öyle değil mi? İşte size malzemeler ve kaç grama karşılık geleceğini gösteren tablo : 1 su bardağı olarak verilen ölçülerin litre yada gr cinsinden karşılıkları: Su › 

devam et ›
Ünlülerin Yediği Cobb Salatası Nedir?

Ünlülerin Yediği Cobb Salatası Nedir?

Hollywood ünlülerinin uzun yıllardır rağbet ettiği Cobb Salatası, aslında sıradan bir salatadan farksız. Ancak Jennifer Aniston’ın dilimlenmiş ızgara hindi ve çeşitli baharatlarla kendi özel formülünü yarattığı ve özellikle çalışırken neredeyse her öğünde aynı yemeği yediği iddia ediliyor. › 

devam et ›
Damla Sakızlı Kahveyi Denediniz mi?

Damla Sakızlı Kahveyi Denediniz mi?

  Damla sakızlı kahve hayatımıza gireli çok olmadı. Belki başka yerlerde keşfedilmişti ancak halk arasında daha çok yeni. Bazıları kendileri evlerde yapıyordu. Yani damla sakızını alıp dövüp uğraşarak yapılıyordu. Artık marketlerde hazır olarak da satılıyor. Size sadece uygun koşullarda › 

devam et ›

Önceki yazıyı okuyun:
Dudak Koruyucusu Yapımı

Mevsimsel bir geçiş dönemindeyiz. Havalar bir soğuyor bir ısınıyor. Dudaklarımız hassas olduğu için direncini kaybediyor. Bu günlerde tamamen doğal bir...

Kapat