Bayat Kekleri Değerlendirme

Kekler yaptığınız gün yendiğinde çok lezzetlidir. İkinci gün de yine yenir ancak üçüncü dördüncü güne kalırsa ilk günkü lezzetini vermez. Bayatladığı anlaşılır. Çöpe mi atalım peki? Hayır atmayın. Artan kekten çok güzel bir lezzet çıkarmak elimizde. Hem de çok basit.

Birinci tarif:

2 elma, yarım su bardağı toz şeker, az tarçın, ceviz, az hindistan cevizi. Üzerine isteğe göre Creme Ole ya da çikolata sosu dökebilirsiniz. Kekinizin kakaolu ya da vanilyalı olması fark etmez.

Kekimizi bir kaba ufalıyoruz .Bir tavada elma rendesi,şeker,tarçın,ceviz, hindistan cevizini kavurup ılıdıktan sonra un gibi olmuş olan keke katıp hamur gibi yoğuruyoruz. Elimizle toplar yaparak üzerine creme ole döküyoruz.

İkinci tarif:

Keklerimizi ufalıyoruz. İsterseniz rondodan da çekebilirsiniz. Çiğ kremayı üzerine azar azar dökün ve kıvam alana kadar yoğurun. Yuvarlaklar halinde şekil verin. İsterseniz eritilmiş çikolataya batırın. Üzerine de pasta süsleri dökün. Bu şekilde kekleriniz çok değerli görünecek =)

Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Çikolatalı Pankek Yapımı başlıklı makalemizde çikolatalı pankek yapımı, evde pankek nasıl yapılır ve kolay pankek tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Bir Cevap Yazın